Крем-суп из шампиньонов со сливками представляет собой изысканное блюдо с мягкой консистенцией и выраженным грибным ароматом. Отлично подходит для обеда или ужина, замечательно дополняется хрустящими гренками и свежей зеленью.
Приготовление занимает немного времени и не требует особых усилий, внося в повседневное меню изысканность. Такой суп понравится не только любителям гастрономии, но и быстро станет любимым у всех членов семьи.
Крем-суп из шампиньонов со сливками
Категория: Суп
Кухня: Европейская
Время приготовления: 30 мин.
Ингредиенты (на порцию):
800 г шампиньонов
4 шт. картофеля
1 морковь
1 луковица
80 г сливок 20%
сливочное масло по вкусу
соль по вкусу
молотый черный перец по вкусу
лавровый лист по желанию
черный горошек перца
Пищевая ценность на порцию:
Калорийность — 229 ккал
Белки — 8 г